Aquí tienes la receta del batido de proteínas de cacao. Este batido es ideal para después de hacer ejercicio o como un desayuno lleno de energía. 




Ingredientes:

  • 1 taza de leche (puede ser leche de almendras, soja o la que prefieras)
  • 1 cucharada de proteína en polvo sabor chocolate o cacao
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional, para endulzar)
  • Hielo al gusto

Elaboración:

  1. Preparación de los ingredientes:

    • Pela el plátano y córtalo en trozos.
    • Si estás utilizando proteína en polvo, asegúrate de tenerla lista.

  2. Mezcla los ingredientes:

    • En una licuadora, coloca la leche, el plátano, la proteína en polvo, el cacao en polvo y la miel (si la estás usando).
    • Agrega hielo según tu preferencia (más hielo para una consistencia más espesa).
    • Licúa todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

  3. Ajusta el sabor y la textura:

    • Prueba el batido y ajusta el sabor agregando más cacao o miel según tus preferencias.
    • Si deseas una textura más líquida, agrega un poco más de leche.

  4. Sirve y disfruta:

    • Sirve el batido en un vaso alto.
    • Puedes decorar con un poco de cacao en polvo espolvoreado por encima.
    • ¡Listo para disfrutar y recargar energías!

Este batido es una excelente fuente de proteínas y te ayudará a recuperarte después del ejercicio. ¡Espero que te guste! 



El cacao es la base del chocolate, y una de las mejores formas de disfrutar de sus beneficios es utilizando cacao puro y natural. A continuación, te presento algunos de los beneficios que el cacao aporta a la salud:


Retrasa el envejecimiento:

El cacao es rico en antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a bloquear y eliminar el daño producido por los radicales libres en las células. Estos antioxidantes contribuyen a mantener una piel más saludable y a reducir los signos del envejecimiento.


Fortalece el sistema inmune y los músculos:

Las proteínas presentes en el cacao son esenciales para construir tejidos, como los músculos, y para regular los fluidos del organismo. Además, el cacao contiene minerales como el magnesio y el zinc, que son importantes para el sistema inmunológico.


Protege el sistema circulatorio:

Los flavonoides del cacao ayudan a mantener la salud cardiovascular al mejorar la función de los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. Consumir cacao de forma regular puede contribuir a un corazón más saludable.


Proporciona energía:

El cacao contiene teobromina, un estimulante natural que puede aumentar la energía y mejorar el estado de ánimo. Un batido de proteína de cacao es una excelente opción para recargar energías después del ejercicio físico.


El cacao no solo es delicioso, sino que también ofrece beneficios significativos para la salud. ¡Aprovecha sus propiedades y disfruta de tu batido proteico!