Bizcochuelo Marmolado: Receta Fácil y Deliciosa

Miga super esponjosa



Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de cacao en polvo

Instrucciones paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcochuelo.

  2. En un recipiente grande, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.

  3. Agrega el aceite y la esencia de vainilla, y continúa batiendo hasta que estén bien incorporados.

  4. Incorpora la harina y el polvo de hornear tamizados alternando con la leche, comenzando y terminando con la harina. Mezcla hasta obtener una masa homogénea y suave.

  5. Divide la masa en dos partes iguales en dos tazones diferentes.

  6. En uno de los tazones, agregue el cacao en polvo y mezcle hasta obtener una masa de chocolate uniforme.

  7. Vierte alternativamente por cucharadas la masa blanca y la masa de chocolate en el molde preparado, creando un efecto marmolado.

  8. Con un palillo o un cuchillo, haz remolinos en la masa para crear el efecto marmolado.

  9. Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

  10. Una vez horneado, retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar sobre una rejilla para enfriar completamente.

¡Y ahí tienes tu delicioso bizcochuelo marmolado listo para disfrutar!



Prepara en casa un bizcochuelo marmolado delicioso con esta receta fácil y rápida. Este bizcocho esponjoso, con su combinación de vainilla y chocolate, es perfecto para cualquier ocasión. Sigue los sencillos pasos y sorprende a tus seres queridos con un postre irresistible. ¡No te pierdas esta receta de bizcochuelo marmolado!