"Receta fácil para hacer torta tres leches casera: ¡Delicia en cada bocado!"Muy fácil de preparar

¡Prepara en casa una deliciosa Torta Tres Leches con esta receta fácil y paso a paso! Con ingredientes simples y un proceso sencillo, esta versión casera de la clásica torta tres leches te dejará con ganas de más. Sorprende a tu familia y amigos con este postre irresistiblemente esponjoso y lleno de sabor. ¡Atrévete a deleitar tu paladar con cada bocado!




Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/3 taza de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 lata (aprox. 400 ml) de leche condensada
  • 1 lata (aprox. 375 ml) de leche evaporada
  • 1 taza de crema de leche (nata para montar)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (para la crema batida)
  • Frutas frescas o cerezas en almíbar para decorar (opcional)

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 9x13 pulgadas.



En un tazón mediano, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En otro tazón grande, bate los huevos y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que estén pálidos y espumosos, aproximadamente 5 minutos.

Agrega la leche y el extracto de vainilla a la mezcla de huevo y azúcar, y continúa batiendo hasta que estén bien combinados.

Incorpora gradualmente los ingredientes secos tamizados a la mezcla de huevo, mezclando con movimientos envolventes hasta que no queden grumos.

Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela uniformemente. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Mientras la torta se hornea, prepara la mezcla de tres leches. En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche. Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla y mezcla bien.

Una vez que la torta esté lista, sácala del horno y déjala enfriar en el molde durante unos 10 minutos.

Con la torta aún caliente, pincha la superficie varias veces con un tenedor o palillo de brocheta. Esto ayudará a que la torta absorba mejor las tres leches.

Vierte lentamente la mezcla de tres leches sobre la torta, asegurándote de distribuirla de manera uniforme. Deja que la torta repose y absorba las leches durante al menos 30 minutos, preferiblemente en el refrigerador.

Una vez que la torta haya absorbido las tres leches, prepara la crema batida. Bate la crema de leche con una cucharadita de extracto de vainilla hasta que forme picos suaves.

Extiende la crema batida sobre la torta refrigerada. Decora con frutas frescas o cerezas en almíbar, si lo deseas.


¡Disfruta de esta deliciosa Torta Tres Leches Casera con tus seres queridos!

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