"Aprende a preparar un exquisito Pollo a la Naranja en casa con nuestra receta fácil y rápida. Este plato combina un pollo con una salsa cítrica y ligeramente dulce, hecha con jugo de naranja natural, miel y un toque de jengibre. Perfecto para una cena especial o una comida cotidiana, nuestro Pollo a la Naranja es una opción saludable y deliciosa que encantará a toda la familia. Sigue nuestras sencillas instrucciones paso a paso y sorprende a tus invitados con esta receta culinaria única y sabrosa. ¡Descubre el secreto para lograr un pollo tierno y lleno de sabor en menos de 30 minutos!"
Pollo a la Naranja al Horno
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 2-3 naranjas (para el jugo y la ralladura)
- 4 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 4 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco (opcional, para decorar)
Instrucciones:
1. Preparar el pollo:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Colocar el pollo en una bandeja para hornear o en una fuente para horno.
2. Preparar la salsa de naranja:
- En un tazón, mezclar el jugo y la ralladura de 2 naranjas con la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, el jengibre rallado, el ajo picado, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
3. Marinar el pollo:
- Verter la mitad de la salsa de naranja sobre el pollo, asegurándote de cubrirlo uniformemente.
- Dejar marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, preferiblemente durante toda la noche para obtener mejores sabores.
4. Hornear el pollo:
- Pasado el tiempo de marinado, verter el resto de la salsa de naranja sobre el pollo.
- Cubrir la bandeja o fuente para horno con papel de aluminio.
- Hornear durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido, rociando ocasionalmente con los jugos de la bandeja para mantenerlo jugoso.
5. Servir:
- Una vez que el pollo esté listo, retirarlo del horno y dejarlo reposar durante unos 10 minutos antes de cortarlo.
- Decorar con ramitas de perejil fresco si se desea.
- Servir caliente, acompañado de las naranjas asadas y la salsa de la bandeja.
¡Disfruta de este delicioso Pollo a la Naranja al Horno, una opción elegante y llena de sabor para tus comidas especiales!
Descubre más deliciosas opciones para acompañar tu pollo a la naranja!
¿Te encantó nuestra receta de Pollo a la Naranja? ¡Entonces te encantarán nuestras recomendaciones de ensaladas frescas y deliciosas! Encontrarás más inspiración culinaria y crear una comida perfecta con nuestras ensaladas como acompañamiento.
1 Comentarios
Muchas Gracias!
ResponderEliminar