"Aprende a preparar un exquisito Pollo a la Naranja en casa con nuestra receta fácil y rápida. Este plato combina un pollo con una salsa cítrica y ligeramente dulce, hecha con jugo de naranja natural, miel y un toque de jengibre. Perfecto para una cena especial o una comida cotidiana, nuestro Pollo a la Naranja es una opción saludable y deliciosa que encantará a toda la familia. Sigue nuestras sencillas instrucciones paso a paso y sorprende a tus invitados con esta receta culinaria única y sabrosa. ¡Descubre el secreto para lograr un pollo tierno y lleno de sabor en menos de 30 minutos!"

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 Pollo a la Naranja al Horno

Ingredientes:

- 1 pollo entero 
- 2-3 naranjas (para el jugo y la ralladura)
- 4 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 4 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco (opcional, para decorar)

Instrucciones:

1. Preparar el pollo:
   - Precalentar el horno a 200°C.
   - Colocar el pollo en una bandeja para hornear o en una fuente para horno.

2. Preparar la salsa de naranja:
   - En un tazón, mezclar el jugo y la ralladura de 2 naranjas con la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, el jengibre rallado, el ajo picado, la sal y la pimienta. Mezclar bien.

3. Marinar el pollo:
   - Verter la mitad de la salsa de naranja sobre el pollo, asegurándote de cubrirlo uniformemente.
   - Dejar marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, preferiblemente durante toda la noche para obtener mejores sabores.

4. Hornear el pollo:
   - Pasado el tiempo de marinado, verter el resto de la salsa de naranja sobre el pollo.
   - Cubrir la bandeja o fuente para horno con papel de aluminio.
   - Hornear durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido, rociando ocasionalmente con los jugos de la bandeja para mantenerlo jugoso.

5. Servir:
   - Una vez que el pollo esté listo, retirarlo del horno y dejarlo reposar durante unos 10 minutos antes de cortarlo.
   - Decorar con ramitas de perejil fresco si se desea.
   - Servir caliente, acompañado de las naranjas asadas y la salsa de la bandeja.

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